Crema chantilly
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Assolutamente deliziosa! Irresistibile e voluttuosa.
Ingredienti:
- crema pasticcera: 250g
- panna fresca: 250g
Procedimento:
Preparo la crema pasticcera e la faccio raffreddare bene, mescolando ogni tanto con una frusta così non si forma la pellicina sopra.
Monto a neve ferma la panna fresca e la incorporo alla crema.