La cucina diventa semplice!

  • Vai al contenuto
  • Vai alla navigazione principale e login

Nav view search

Navigazione

Home Dispensa Cucina Cose Dolci Pane & co. Cerca Scrivimi

Cerca

Logo

Salmone affumicato e uova al forno

Dettagli
Visite: 2412

Piatto semplicissimo per un pranzo veloce.

Ingredienti (per uno):

  • salmone affumicato: 50g
  • uova: 1
  • panna fresca: 2 cucchiai
  • erba cipollina
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe

    Leggi tutto...

Tutti in bicicletta!

Dettagli
Visite: 1898

La bicicletta è dissetante, appena appena alcolica e proprio buona!

Ingredienti:

  • birra bionda & gazzosa nelle stesse quantità

    Leggi tutto...

Tza-tzi-che?

Dettagli
Visite: 2158

Non lo so se è un vero tzatziki, ho improvvisato cercando di preparare qualcosa di buono che assomigliasse almeno un po' a quello che ho mangiato su un'isoletta greca qualche anno fa...

Ingredienti:

  • cetrioli: uno
  • jogurt greco intero: 150g
  • majonese: un cucchiaio
  • aglio: uno spicchio piccolo
  • sale
  • peperoncino secco

    Leggi tutto...

Frutta al forno

Dettagli
Visite: 1976

Prima che la frutta vada a male diamole l'opportunità di diventare deliziosa! Io ho usato prugne e pesche, ma si può fare con qualsiasi altra frutta!

Ingredienti:

  • prugne stanley: 10
  • prugne susine rosse: 4
  • pesche nettarine gialle: una
  • farina: 150g + un cucchiaio
  • panna fresca: 120ml
  • mascarpone: 120g
  • zucchero semolato: 50g
  • burro: 50g
  • zucchero di canna: 3 cucchiai
  • miele: 3 cucchiai
  • sale fino: un pizzico

    Leggi tutto...

Minibruschette di funghi e caprino

Dettagli
Visite: 2077

La bontà in due bocconi!

Ingredienti:

  • funghi champignon (meglio quelli grandi): 6
  • pane in cassetta integrale: 6 fette
  • formaggio caprino: 6 fettine spesse 3mm
  • burro: 20g
  • olio extravergine di oliva: 3 cucchiai
  • aglio: uno spicchio
  • prezzemolo: 18 foglie
  • sale e pepe

    Leggi tutto...

Ghiaccioli al cocomero e melissa

Dettagli
Visite: 1948

Facilissimo! Ma ci vogliono gli stampini x ghiaccioli. 

In alternativa riempite gli stampi per i cubetti di ghiaccio e infilate uno stuzzicadenti in ogni cubetto prima di congelare, tipo mini-bocconcini.

Ingredienti (per circa 10 ghiaccioli)

  • polpa di cocomero: 600g
  • zucchero: 75g
  • acqua: 4 cucchiai
  • foglie di melissa: 10
  • lime: mezzo

    Leggi tutto...

Risotto cremoso con frutta secca al limone

Dettagli
Visite: 3814

Quando il frigo piange si aprono i barattoli della dispensa!!!

Ingredienti (per due):

  • riso arborio: 160g
  • brodo di verdura: circa 750ml
  • scalogno: 1
  • aglio: 1 spicchio
  • formaggio fresco: 50g
  • noci sgusciate: una manciata
  • pinoli: una manciata
  • pistacchi: una manciata
  • scorza di mezzo limone
  • olio extravergine di oliva
  • sale

    Leggi tutto...

Pagina 6 di 99

  • Inizio
  • Prec
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Succ
  • Fine

Top ten

  • Spaghetti alla birra
  • Risotto agli asparagi e salsiccia
  • Pastina e piselli in brodo
  • Strozzapreti panna, piselli e speck
  • Pan di spagna alle mandorle
  • Crostata di mandorle e limone
  • Pasta al ragù bianco di funghi e salsiccia
  • Pasta al prosciutto crudo e pesto
  • Coniglio marinato arrosto
  • Besciamella

Le più recenti

  • Biscottini panna e pistacchi
  • Müesli tostato
  • Cipolle rosse al forno al profumo di timo e rosmarino
  • Capesante alla frutta secca
  • Cocktail di mazzancolle di mia mamma
  • Tagliatelle affumicate
  • Focaccia alle olive e rosmarino
  • Cavolfiore al latte e semi di papavero
  • Indivia dolceamara con la frutta secca e lo sciroppo d'agave
  • Rotolo alle amarene e cioccolato

Powered by DataShack®