Broccoletti saporiti
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Caprese tiepida con olio al basilico
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Carciofi gratinati all'arancia e pinoli
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Carciofi ripieni gratinati
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Cardi gratinati
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Carote all'arancia
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Carpaccio di rapa bianca e arancia
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Carpaccio di zucchine e avocado con pesto trifolato
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Catalana alla mia maniera
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Cavolfiore al groviera
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Cavolfiore al latte e semi di papavero
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Cestini di parmigiano con insalata di fave e pecorino
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Cicoria gratinata
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Cipolle rosse al forno al profumo di timo e rosmarino
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Cipolline borettane con prugne secche e rosmarino
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Cipolline caramellate al balsamico
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Crema di pomodori e burrata
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Crumble all'olio d'oliva, frutta secca e semi di papavero
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Crumble di avanzi di finocchio alle nocciole
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Dauphinoise di patate all'aglio
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Finocchi al latte
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Finocchi con crumble ai cereali
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Finocchi in agrodolce stile Marco Bianchi
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Friggione del moroso
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Funghi al forno
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Funghi alla birra
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Giardiniera agrodolce
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Gratin di coste di bietola
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Gratin di patate
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Gratin di patate alla panna
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Indivia dolceamara con la frutta secca e lo sciroppo d'agave
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Insalata amara di finocchi e pompelmo
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Insalata biancorossoverde
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Insalata di cavolfiore all'arancia
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Insalata di cavolo rosso
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Insalata di ceci e feta
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Insalata di fiocchi di latte, prosciutto croccante e melone
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Insalata di patate con salsa al sedano e pancetta
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Insalata di pomodori del mio orto
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Insalata di ravanelli
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Insalata di rucola e fragole con riduzione al balsamico
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Insalata di rucola, pesche e chips di parmigiano
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Insalata di sedano, pere e gorgonzola con pesto di foglie
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Insalata di spinaci novelli in agrodolce
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Insalata dolceamara
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Insalata golden
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Insalata greca
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Insalata tiepida di ceci
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Insalata tiepida di orzo e carciofi
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Melanzane farcite
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Melanzane gratinate alla menta
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Melanzane marinate nell'aceto
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Mini-parmigiana
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Mousse di Carciofi
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Olive nere sott'olio
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Panna cotta ai piselli
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Panzanella
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Patate a sorpresa
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Patate duchessa
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Patate e cipolle rosse al rosmarino
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Patate gratinate al gorgonzola e timo
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Patate hasselback
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Patate maialose
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Patate ripiene di funghi e brie
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Patatine al limone
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Peperonata agrodolce
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Pere e puntarelle in insalata
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Piselli (dell'orto) e pancetta (del porco)
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Polpette di zucchine
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Pomodori farciti alla ricotta
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Pomodori gratinati al forno
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Pomodori semi-secchi
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Pomodorini caramellati
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Purè di patate
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Radicchi di campo e bruciatini a modo mio
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Ragù di melanzane
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Ratatouille al forno
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Vitaminsalatona!
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Zucca al forno con gli aromi
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Zucchine al profumo di limone
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Zucchine ripiene alla mornay
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